Tulasne Patricia et Anne-Marie Roy
Végétariens... mais pas légumes !
Les Éditions Publistar, Canada, 2003
Ce livre ne contient pas uniquement des recettes, mais bien une mine d’information sur la nutrition végétalienne. Autant une référence pour le végétalien(ne) accompli(e), qu’une introduction facile d’accès pour le ou la néophyte.
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1 Messages
J’ai adoré ce livre. Il fut mon premier de la sorte. je l’utilise encore beaucoup
Nancy
1. Végétariens... mais pas légumes !, 11 mai 2010, 07:30, par isa
Tout à fait d’accord, livre indispensable , utile à tous moments...